0,5
tl öljyä
pieni pätkä purjoa
1/2 punaista paprikaa
n. 1/3 tlk raejuustoa
2 Pomppis-leipää tai vastaavaa
Pinnalle:
n. 15 g Polar 15% raastetta
tai pari pitkää juustoviipaletta.

|
Lämpimät
voileivät valmistuvat
kätevästi uunissa, mutta jos teet vain pari leipää
itsellesi, se
onnistuu myös kannellisella paistinpannulla. Pannulla
pohjasta tulee mukavan rapea, mutta jos ei leivän
pehmeneminen haittaa, voit tietysti valmistaa nämä
leivät myös mikrossa, jolloin valmistus sujuu
vieläkin nopeammin. Pilko
paprika ja purjo pieneksi ja kuullota pikaisesti
pikkuruisessa öljytilkassa, jos haluat. Täyte on
hyvää myös ilman kuullotusta. Aseta leivät
vierekkäin pinnoitetulle paistinpannulle ja levitä
täyte niille. Ripottele pinnalle hiukan kevyttä
juustoraastetta tai höylää niille pari pitkänomaista
juustosiivua. Peitä pannu kannella - läpinäkyvä
lasikansi on luonnollisesti tässä tapauksessa paras.
Kuumenna liesi
ensin kuumaksi (nopeuttaa prosessia) ja käännä
kuumuus sitten keskivaiheille. Leivät ovat valmiita,
kun juusto on kunnolla sulanut. Tarjoile
heti tuoreen salaatin tai kurkkuviipaleiden kanssa.
| Ravintosisältö |
Kcal |
prot |
rasva |
hh |
kuitu |
| koko
annos |
300 |
22 |
8 |
34 |
4 |
| 1
kpl |
150 |
11 |
3,9 |
17 |
2 |
| Tyydyttynyttä
rasvaa |
31
% kokonaisrasvasta |
|