| Nopeaa makeaa Omena-aprikoosisose: koko annos sisältää: 190 kcal, 3 g proteiinia, 0 g rasvaa, 45 g hiilihydraatteja Vanilliinirahka: koko annos sisältää: 310 kcal, 29 g proteiinia, 5 g rasvaa, 36 g hiilihydraatteja Omenaherkku: 2-4 hengelle, 1/3 annos sisältää:165 kcal, 10 g proteiinia, 2 g rasvaa, 27 g hiilihydraatteja Omenapaahtikset: 2-3 hengelle, 1/3 annos (=2 kpl):150 kcal, 5 g proteiinia, 2 g rasvaa, 27 g hiilihydraatteja "Omenaleivokset": 2-3 hengelle, 1/3 annos (=2 kpl):200 kcal, 10 g proteiinia, 3 g rasvaa, 33 g hiilihydraatteja |
|
| Omena-aprikoosisose 1 1/2 dl vettä Pilko pestyt aprikoosit 4 osaan ja laita kiehumaan sillä aikaa, kun käsittelet omenat. Jos käytyät kotimaisia omenoita, pelkkä peseminen riittää. Lohko palasiksi suoraan kattilaan ja anna kiehahtaa 5-10 minuuttia, kunnes omenat näyttävät kypsiltä. Soseuta sauvasekoittimella - tai jos syöt heti jälkiruokana, ei tarvitse edes soseuttaa. Sose säilyy muutaman päivän jääkaapissa. Pirteän hapokasta herkkua esim. puuron kanssa, paahtoleivällä, pannukakun kanssa tai jälkiruokana. |
Vanilliinirahka 1 tlk rahkaa (250 g) Sekoita ainekset yhteen, ohenna pienellä maito- tai piimätilkalla ja siinä se on! Vanilliinirahka on melko raskaan makuista sinällään, mutta yllättävän hyvää ja raikkaan makuista esim. hedelmäjälkiruokien lisukkeena kermavaahdon sijasta. Öljy ei ole ihan välttämätön, mutta pehmentää hieman makua. Sopii myös pursotettavaksi, kunhan ei ohenna liikaa.
|
| Omenaherkku 1 annos
omena-aprikoosisosetta Jaa omena-aprikoosisose tarjoilukulhoihin (2-4 hengelle). Pursota tai lusikoi keskelle keko vanilliinirahkasta. Lasten annoksiin voi ripotella hedelmäsoseen pinnalle hiukan sokeria, aikuiseen makuun sitä ei yleensä tarvita. VINKKI: Omenaherkun voi vielä koristella muroilla, myslillä tai mantelilastuilla. Esim. Muumi-hunajarenkaat sopivat tarkoitukseen hyvin. |
Omenapaahtikset 6 kpl kaura-
tai grahampaahtoleipiä Levitä sosetta paahdetuille paahtoleiville ja nauti heti. Kevyempi ja terveellisempi vaihtoehto tavanomaiselle kahvileivälle! VINKKI: Omenasoseen sijasta myös Piltti Aprikoosisoseesta saa ihan kelvollista kevytmarmelaadia. "Omenaleivokset": koristele edellisen reseptin mukaan valmistetut paahtoleivät vielä nokareella vanilliinirahkaa (1/2 annosta riittää 6 leivälle). Tästä saat jo pienen aterian!
|
 |
Yhden viinerin kalorimäärällä voit syödä melkein kaksi O m e n a l e i v o s t a . - Enemmän proteiineja, vähemmän rasvaa!" |
