KASVIKSET, JUUREKSET |
kcal |
prot |
rasva |
k. r. |
hiilih |
kuitu |
salaatit,
varsiselleri, kurkku |
10 |
1 |
0,2 |
0 |
1 |
1,2 |
kiinankaali,
pinaatti, hapankaali, parsa, retiisi |
15 |
1,5 |
0,2 |
0 |
2 |
1,5 |
tomaatti,
keräkaali, parsakaali, kesäkurpitsa |
20 |
1,2 |
0,2 |
0 |
2,5 |
1,2 |
purjo,
sipuli, lanttu, kukkakaali, porkkana |
25 |
1,5 |
0,3 |
0,1 |
3 |
2 |
paprika,
mukulaselleri, kyssäkaali, ruusukaali |
30 |
1,3 |
0,5 |
0,1 |
4,5 |
1,9 |
punajuuri |
36 |
1,8 |
0,1 |
0 |
6,9 |
2,5 |
pavunidut |
38 |
3 |
0,2 |
0 |
5,9 |
1,1 |
avokado |
226 |
4,2 |
22 |
2,6 |
1,8 |
2 |
herkkusienisäilyke,
keltavahvero ym. sienet |
18 |
3 |
0,1 |
0 |
0,2 |
2,4 |
keittojuurespakaste |
21 |
1,1 |
0,1 |
0 |
3,8 |
2,3 |
sekavih.pakaste
(porkk.-herne-kukkak.papu) |
25 |
2,2 |
0,2 |
0 |
3,5 |
3,4 |
herne-maissi-paprika
pakaste |
63 |
4 |
0,5 |
0,1 |
10,4 |
4,3 |
suolakurkku |
20 |
0,9 |
0,2 |
|
3,6 |
|
etikkakurkku |
45 |
0,9 |
0,3 |
0 |
9,6 |
1,8 |
etikkapunajuuri |
60 |
1,1 |
0 |
0 |
12 |
1,8 |
hillosipuli |
82 |
0 |
0,1 |
0 |
20 |
0 |
oliivit |
119 |
0,9 |
13 |
1,8 |
0 |
4,4 |
HEDELMÄT, MARJAT |
kcal |
prot |
rasva |
k. r. |
hiilih |
kuitu |
karpalo |
15 |
0,4 |
0 |
0 |
3,4 |
3,3 |
vesimeloni,
vadelma |
24 |
0,7 |
0,5 |
0 |
4,5 |
3 |
greippi,
karviaismarja, mustikka |
30 |
0,7 |
0,3 |
0 |
6 |
2,5 |
sitruuna,
persikka, mansikka |
35 |
0,7 |
0,4 |
0 |
7,4 |
2,4 |
omena,
punaherukka |
37 |
0,7 |
0,3 |
0,1 |
8 |
2 |
päärynä,
mandariini, puolukka |
38 |
0,6 |
0,5 |
0 |
7 |
2,3 |
appelsiini,
mustaherukka |
41 |
1 |
0,3 |
0 |
8,3 |
3,5 |
luumu,
lakka |
44 |
1 |
0,7 |
0,1 |
8,4 |
1,7 |
kiivi |
51 |
1 |
0,6 |
0,1 |
10 |
3,5 |
ananas |
59 |
0,4 |
0,4 |
0 |
13 |
1,2 |
kirsikka |
62 |
1,2 |
1 |
0,2 |
12 |
1,7 |
mango,
viinirypäle |
68 |
0,6 |
0,4 |
0,1 |
15 |
1,5 |
banaani |
83 |
1 |
0,5 |
0,2 |
18 |
1,7 |
persikkasäilyke |
95 |
0,5 |
0 |
0 |
23 |
1 |
hedelmäsalaattisäilyke |
104 |
0,3 |
0,1 |
0 |
25 |
1,1 |
luumu,
kuivattu |
163 |
2,4 |
0 |
0 |
38 |
17 |
aprikoosi,
kuivattu |
196 |
4,8 |
0 |
0 |
43 |
24 |
sekahedelmät,
kuivattu |
197 |
2,4 |
0,1 |
0 |
46 |
17 |
viikuna,
kuivattu |
238 |
3,1 |
1,2 |
0,2 |
53 |
19 |
rusina |
259 |
2,5 |
0,5 |
0,2 |
60 |
9,7 |
| k.r.=kova
rasva, määrät g/100 g |
|
JUOMAT |
kcal |
prot |
rasva |
k. r. |
hiilih |
kuitu |
appelsiinituoremehu |
42 |
0,7 |
0,1 |
0 |
9,4 |
0 |
omenatuoremehu |
50 |
0,1 |
0,1 |
0 |
12 |
0 |
virvoitusjuoma,
tavallinen |
38 |
0 |
0 |
0 |
9,4 |
0 |
viini,
alkoholiton |
21 |
0,2 |
0 |
0 |
5 |
0 |
(koti)kalja,
pilsneri |
28 |
0,2 |
0 |
0 |
3,3 |
0 |
III-olut |
34 |
0,3 |
0 |
0 |
1,5 |
0 |
siideri
(5,5%), kuivahko |
39 |
0 |
0 |
0 |
2 |
0 |
IV-olut |
42 |
0,4 |
0 |
0 |
2,1 |
0 |
siideri
(2,3%), makea |
48 |
0 |
0 |
0 |
7,8 |
0 |
Gin
Long Drink |
58 |
0 |
0 |
0 |
|
0 |
Puna/valkoviini,
kevyt/kuiva |
69 |
0,1 |
0 |
0 |
0,5 |
0 |
Puna/valkoviini,
täyteläinen/makea |
98 |
0,2 |
0 |
0 |
5,9 |
0 |
Sherry,
kuiva |
119 |
0,2 |
0 |
0 |
1,4 |
0 |
Viini,
väkevä |
136 |
0,2 |
0 |
0 |
6 |
0 |
Sherry,
makeahko |
141 |
0,3 |
0 |
0 |
6,9 |
0 |
Vermutti,
makea |
158 |
0 |
0 |
0 |
15,9 |
0 |
Konjakki,
votka |
229 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Viski |
252 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Likööri |
297 |
0 |
0 |
0 |
31 |
0 |
SOKERIT, MAKEISET, HILLOT |
kcal |
prot |
rasva |
k. r. |
hiilih |
kuitu |
sokeri
(1 tl~4 g, 1 rkl~12 g, 1 dl~85 g) |
406 |
0 |
0 |
0 |
100 |
0 |
siirappi |
317 |
0 |
0 |
0 |
78 |
0 |
hunaja |
334 |
0,3 |
0 |
0 |
82 |
0 |
pastilli |
273 |
5,2 |
0 |
0 |
62 |
0 |
lakritsi |
353 |
10 |
0 |
0 |
36 |
0 |
karamelli |
355 |
0 |
0 |
0 |
87,3 |
0 |
toffee |
454 |
2,1 |
17 |
|
71 |
|
suklaa |
534 |
8,4 |
30 |
18 |
55 |
0,4 |
mansikka |
156 |
0,3 |
0 |
0 |
38 |
1,3 |
marmeladi |
283 |
0,1 |
0 |
0 |
70 |
0,7 |
RASVAT, MAUSTEET, LISUKKEET |
kcal |
prot |
rasva |
k. r. |
hiilih |
kuitu |
rypsiöljy
(kaikki ruokaöljyt= 907 kcal/100g) |
907 |
0 |
100 |
5,5 |
0 |
0 |
jääkaappimargariini |
739 |
0,4 |
81 |
16 |
0,9 |
0 |
voi |
731 |
0,6 |
80 |
54 |
0,4 |
0 |
margariini
40% |
360 |
0 |
40 |
11 |
0 |
0 |
majoneesi,
tavallinen |
739 |
1,1 |
80 |
12 |
2 |
0 |
majoneesi,
kevyt |
390 |
2 |
38 |
2,5 |
11 |
0 |
ranskalainen
salaattikastike
(öljy-etikka) |
664 |
0,1 |
73 |
10 |
0,2 |
0 |
liemikuutio,
tavallinen (1 kpl ~ 10 g) |
300 |
8,5 |
23 |
13 |
10 |
0 |
tomaattimurska |
22 |
1,3 |
0,1 |
0,0 |
4 |
1 |
tomaattipure |
100 |
1 |
0 |
0,0 |
24 |
5 |
sinappi
( 1 rkl ~ 15 g) |
139 |
5,7 |
6,4 |
0,3 |
14 |
1,7 |
ketsuppi |
90 |
2,1 |
0,4 |
0,1 |
19 |
1,2 |
soijakastike |
56 |
5,2 |
0,1 |
0 |
8,5 |
0 |
omenaviinietikka |
20 |
0 |
0 |
0 |
5 |
0 |
kaakaojauhe |
319 |
19 |
22 |
13 |
12 |
|
kaakaojauhe,
sokeroitu |
391 |
5,5 |
6 |
3,5 |
77 |
0,5 |
|
Kaloritaulukko (sivu 2 / 2)